Serviciul Modern
Tânărul brutar indragit de benefeciari
18 tineri din s. Oxentea
r. Dubasari se simnt fericiti la
biblioteca publica ,pentru ca reuşesc sa învete lucruri bune pentru sanatatea
lor.
La data de 13 octombrie și 25 octombrie
2018 participînd la instruiri :”Arta culinară şi gama largă de
producere de panificaţie”,”Produsele cerealiere-baza alimentaţiei
sănatoase””Reguli importante ce trebuie sa ţinem cont la coacerea pâinii”.,,Internetul
este sursa de inspiraţie în căutarea recetilor necesare,, au insușit a duce un mod de viaţă sanatos prin
înţelegerea importanţei Pâinii în alimentaţia corectă,prin descoperirea şi
promovarea unei alimentaţii sanatoase,prin învăţarea cum se face pâinea
traditional ,cu propriile mîinute şi informarea tinerilor cum se produce şi de
cîtă trudă este nevoie pentru a avea pâinea pe masa.
Am reuşit să organizăm mai multe
şedinţe practice:coacerea hulubaşilor,coacerea pateurilor cu brînză,coacerea
colacelor tradiţionali de sărbătoare,coacerea prajiturilor dulci ş.a. În cadrul
sarbatorii:”Toamna de aur” organizat de Primaria Oxentea am participat cu o
expoziţie a copturilor unde am fost menţionaţi cu un premiu şi o diploma.
Multi din ei au mentionat ca preferă toate
feluriile de panificatie, pentru ca painea e un simbol al nostru este hrana
noastră zi de zi .Beneficiarii care sunt
implicaţi se laudă că încearcă multe recete acasa.Părinţii sunt mulţumiţi de
ceia ce reuşesc să realizeze.
Elena
Bejenari,Biblioteca publică din Oxentea,telefon
078908393,email:elena.bejenari1970@gmail.com
